http://litakoeswandi.multiply.com/ Thanks for visiting this page... Dont hesitate to return and drop your comment or just have a little 'sniff' <EMBED src=http://www.clocklink.com/clocks/0018-silver.swf?TimeZone=ICT&amp; width=150 height=150 type=application/x-shockwave-flash wmode="transparent"> Thu, 3 Jul 2008 15:37:10 -0000 Tue, 20 May 2008 14:32:05 -0000 http://images.litakoeswandi.multiply.com/logo http://litakoeswandi.multiply.com 100 100 Iseng-iseng main-main dengan air... Susah banget dapet momennya, harus sabar dan coba berulang-ulang, tapi menyenangkan. Sungguh mati aku penasaran dibuatnya, masih belum terpuaskan nih. Coba lagi ah..... P.S. Terimakasih sedalam-dalam 'ku haturkan kepada: - <em>Batu kerikil</em>, yang sudah membantu si air untuk nyiprat ke sana-sini - <em>Tripod</em> cap kaki tiga, yang bikin kamera tetap mantap pada posisinya - <em>Photoshop Program</em>, atas bantuannya membuat sesuatu yang gelap jadi terang, yang terang jadi http://litakoeswandi.multiply.com/photos/album/74/Main_Air_baca_maen_aer.... Tue, 20 May 2008 14:32:05 -0000 Resepnya dari <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/reviews/item/2">sinih</a> http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/97/Peanut_Butter_Cookies Thu, 27 Mar 2008 13:38:40 -0000 Sumber dari buku <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/reviews/item/2"><em><b>The Great Big Cookie Book</em></b></a> Sus gurih asin gitu deh. Enak loh. Lebih enak lagi kali ya kalo bener-bener ngikutin http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/96/Tiny_Cheese_Puff Thu, 27 Mar 2008 13:09:06 -0000 <em>Yuhuuuuuuuuui.....</em> <em>Baking</em> lagi .... Kali ini, bikin <em>sponge cake</em> dari resep yang ada majalah <b>FLAVOURS</b>. Dari resep dasarnya, gue tambahin sebiji telur lagi, jadinya tujuh butir, dipanggang pakai 2 buah loyang ukuran 20 cm. Trus, iseng-iseng deh, kuenya dihias. Hiasan standarlah..sekalian belajar 'rias manten' dikit-dikit. Dikasih <em>lemon filling</em> (beli jadi dong!), trus dioles whipped cream disekujur tubuh <em>cake</em>, ditaburi almon panggang dan ditambah bebuahan. Standar banget kan? Trus dimakan http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/94/Sponge_Nutty_Frutty_Cake Thu, 20 Mar 2008 12:48:55 -0000 Kenal pengarang ini pertama kali melalui buku pertamanya, <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/reviews/item/6 ">Perempuan Suci</a>, berkisah tentang cerita cinta yang berlatar tradisi dan budaya yang berbaur dengan pemahaman agama di Pakistan. Terpikat oleh gaya penceritaannya yang menarik, gue pun terpanggil untuk hadir dalam acara <em><b>Meet the Author and Booksigning</em></b> bersama <a href=”http://www.contemporarywriters.com/authors/?p=auth519CDA8609f652983ELtO17D8589”>Qaisra Shahraz</a>, yang diadakan di MP Book Point, Selasa, 29 Januari lalu. Selain penasaran dengan sosok si pengarang, gue juga belum pernah menghadiri acara seperti ini. Asiknya lagi, gue juga berkesempatan ketemu dengan si penterjemah, <a href="http://attaverin.multiply.com/ ">Atta</a>(psst, gue suka bahasa terjemahan dirimu!) http://litakoeswandi.multiply.com/photos/album/72/Meet_the_Author_Qaisra_Shahraz Sun, 3 Feb 2008 10:32:57 -0000 Hasil ikutan kursus Food Photo, Sabtu 19 Januari, yang diadakan oleh salah satu milis kuliner. Beda milis, beda pengajar, ilmu tambah terus..cihuiiiii! Makasih ya, milis <b>Teras Kuliner</b> dan <b> Tessar</b>, sang http://litakoeswandi.multiply.com/photos/album/71/Food_Photo_ Sun, 20 Jan 2008 14:00:15 -0000 Judul asli cake ini adalah <em>Viennese Apricot Cake</em> dan resepnya gue peroleh dari majalah <a href=”http://www.deliciousmagazine.co.uk/><b>Delicious.</b></a>. <em>Apricot</em> diganti dengan irisan-irisan jeruk sunkist dan gue juga menambahkan parutan kulit jeruk ke adonan adonan supaya lebih wangi. Lagipula, gue selalu tergila-gila dengan cake atau minuman atao apapun yang pakai 'jeruk', terkecuali permen! <em>Golden caster sugar</em> diganti dengan gula kastor biasa ditambah dengan sedikit gula palem. Selebihnya? Kue ini bikinnya gampang dan rasanya enaaaaaak banget, seger karena ada irisan jeruknya pas kalau dibarengi dengan teh atau....kopi! http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/89/Viennese_Orange_Cake Sun, 13 Jan 2008 13:59:17 -0000 Resepnya didapat dari <a href="http://www.preparedpantry.com/Streuselkutchen-Recipe.htm">Preparedpantry</a>. Untuk <em>filling</em>nya, gue menggunakan 120 gr <em>blueberry filling</em> dan memberi tambahin kacang mede panggang untuk http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/88/Blueberry_Streuselkuchen Sun, 13 Jan 2008 13:10:41 -0000 Kue ini adalah salah satu kue yang dulu selalu ditampilkan nyokap saat Lebaran tiba dan sekaligus juga salah satu kuker favorit gue. Dulunya, gak pernah kebayang untuk nyatat resep ini atau ikutan nyokap bikin ini kue. Biar bagaimana, pastinya lebih enak tinggal nyomot dari stoples daripada harus susah payah bikin. Waktu bolak-balik buku resep nyokap, girang banget ketemu resep 'Havermut'. Berdasarkan bahan-bahannya, gue yakin ini adalah kue havermut yang dicari. Tapi kenapa yang tercatat lengkap dengan takarannya hanya mentega, gula, havermut dan telur. Sementara, untuk takaran susu bubuk, coklat dan tepung terigu hanya tertulis 'SECUKUPNYA' dan cara pembuatannya pun tidak tertulis.Aduh <em> Emaaaaak </em>, kenapa kasih warisan resep gak lengkap begini??? Kan bikin anaknya susah!!! :)) Berbekal dengan resep ala kadarnya ini dan mengandalkan <em>feeling</em>, gue coba juga bikin kukis ini. Tepung ditakar secukupnya sampai adonan dapat dipulung (dibulatkan), susu kira-kira ajalah. Untuk takaran bu... http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/87/Biskuit_Havermut Sun, 6 Jan 2008 12:26:15 -0000 Resep dari 'Rahasia Ratu Dapur' Femina, edisi jaman dulu http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/86/Ayam_Paniki Sun, 6 Jan 2008 09:34:02 -0000 Saat pertama liat resep ini (diambil dari buklet <em>Women's Weekly M'sia</em>), yang terlintas di benak gue adalah rasa asam, <em>spicy</em>, panas dan segar. Mengingat gue adalah orang menggilai sesuatu yang berbau kari dan asam, maka langsung muncul niatan untuk mempraktekan resep ini. Pastinya mantap untuk dini'mati saat cuaca dingin tak bersahabat seperti sekarang ini. Dari resep dasar di bawah ini, gue menambahkan 3 cm jahe segar yang diulek halus bersama beberapa siung bawang merah dan bawang putih, beberapa helai daun jeruk dan sesendok teh cabe halus.Seperti biasalah, otak dan tangan gue selalu terpanggil untuk menambah atau mengurangi ini/itu dari suatu resep, alias gak mau diperbudak resep! Dan untuk mie kuningnya pun, gue memakai mie kering yang diseduh air panas. Rasa kari laksa ini ternyata tidak jauh meleset dari bayangan gue, kecuali rasa asamnya yang tidak muncul. Yang ini jelaslah, karena memang gak secuil asam pun dipakai. Pada saat penyajian, gue menambahkan sambal ulek seperti... http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/85/Curry_Laksa Tue, 1 Jan 2008 09:06:11 -0000 Recipe Source: Women's http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/79/Panna_Cotta_with_Mango Tue, 25 Dec 2007 04:37:25 -0000 Dibikin untuk nemenin si <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/77/Bu_Minyeuk/">Nasi Minyak</a> http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/78/Daging_Asam Mon, 24 Dec 2007 15:26:15 -0000 <em>* Nasi Minyak - dalam bahasa Aceh</em> Ini masakan yang tampil saat Idul Adha lalu. Jumlah rempahnya dikira-kira aja, sesuai http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/77/Bu_Minyeuk Mon, 24 Dec 2007 15:15:11 -0000 http://litakoeswandi.multiply.com/music/item/126/Every_Time_We_Say_Good_Bye_-_Silje_Nergaard Mon, 3 Dec 2007 07:32:38 -0000 Ide dasar dari buku resep yang sama dengan <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/43">Mangkok Takir</a>. Dimodifikasi dengan menambahkan nangka dan jagung manis sehingga membuat dadar gulungnya jadi lebih nikmat....dan http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/76/Dadar_Gulung_Istimewa Mon, 3 Dec 2007 04:43:16 -0000 Track 11: Our Spanish Love Song - Gonzalo Rubalcaba Track 13: Everytime We Say Goodbye - Silje http://litakoeswandi.multiply.com/music/item/115/Sweet_Jazz_Again Thu, 29 Nov 2007 09:46:09 -0000 Track 1: Fields of Gold - Fourplay Track 2: Summer Song - Earl Klug Track 10: Looking Up - Michel http://litakoeswandi.multiply.com/music/item/111/Sweet_Jazz Thu, 29 Nov 2007 05:45:29 -0000 Pernah liat resep ini dari satu majalah, iklan mie instan, tepatnya. Waktu itu gak sempet nyatet, jadi ide dasarnya aja diambil. Takarannya dikira-kira aja ya. Gampang banget bikinnya dan dijamin http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/75/Dim_Sum_Mie Wed, 28 Nov 2007 05:20:27 -0000 <em>Angel Cake</em> lagi. Resep diambil dari buku <a href="http://www.amazon.co.uk/Cooking-Chocolate-Coffee-Catherine-Atkinson/dp/0754814599/">Chocolate and Coffee </a> nya <em>Catherine Atkinson and friends</em>. Judul aslinya dalam buku adalah <em> Chocolate and Orange Angel Cake</em>, karena dikasih hiasan putih telur dan irisan kulit jeruk, di sini judulnya dipangkas karena gak pake hiasan. Loyang yang digunakan adalah ukuran 21x7x7. Silahkan http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/70/Chocolate_Angel_Cake Wed, 28 Nov 2007 04:59:07 -0000 <b> Baking with 'Flavours' </b> Bikin Lapis Legit? Enggak banget deh! Kuning telurnya banyak banget...Udah gitu, lama dan ribet deh pastinya. Tapi, setelah liat <a href="http://fitrids.multiply.com">Mommy Nisa </a>, yang rajin banget bikin Lapis Legit, gue kok jadi penasaran juga pengen bikin. Eniwei, ini adalah Lapis Legit ke 3 yang pernah gue bikin. Dua sebelumnya hasil nyontek dari dapur <a href="http://fitrids.multiply.com/journal/item/81/Lapis_Legit_&#x22;"> Mbak Fitri</a> dan yang sekarang ini, ambil dari majalah <em>FLAVOURS</em> yang memuat resep <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/56/Pandan_Chiffon_Cake">Pandan Chiffon Cake</a>, <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/58/Swiss_Roll_Blueberry_Jam">Swiss Roll</a> dan <a href="http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/59/Traditional_Butter_Cake">Butter Cake</a>. Resep yang ini bisa juga jadi andalan. Cuma, telurnya itu, gak nahanin banyaknya. Gue bikin setengah resep aja untuk loyang kotak 20cm. Ternyata, bikin Lapis Legit itu, gak sesulit yang dibayangkan ya...walaupun gak mudah juga. Pastinya, harus punya kesabaran tinggi untuk memanggang lapis demi lapis hingga titik adonan penghabisan. <em><a href="http://fitrids.multiply.com/&#x22;"> Fit</a>, you really inspired me!</em> http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/69/Indonesian_Layer_Cake Tue, 20 Nov 2007 03:46:12 -0000 <b>Kembali ke dapur lagi....</b> Punya simpanan putih telur banyak banget dari uji coba bikin <b>Lapis Legit</b> beberapa waktu lalu. Diapain ya enaknya?? Mulai deh bongkar-bongkar resep.Hey....kayaknya <em>angel cake</em> pas banget untuk ngabisin sisa putih telur. Dah lama kepengen coba bikin cake ini, tapi selalu bingung mikirin kuning telurnya dibuang kemana. Inilah saatnya! Hmm, setelah si <em>devil</em> lapis legit yang berlimpah kuning telur, datanglah <em>the angel</em> menawarkan segala kelembutan yang membelai lidah :)) Cake ini dihasilkan dari paduan tiga buah resep, ide dasarnya diambil dari <a href="http://www.amazon.com/Martha-Stewarts-Baking-Handbook-Stewart/dp/0307236722">Martha Stewart, Baking Handbook</a> trus dipadu lagi dengan resepnya <a href="http://www.williams-sonoma.com/recipe/recipedetail.cfm?objectid=B6A59FB8%2DF4C4%2D4CDD%2D985972D33C1A853D">Williams-Sonoma</a> dan <a href="http://preparedpantry.com/Cinnamon-Ripple-Angel-Food-Cake-Recipe.htm">Preparedpantry</a>. ditambah dengan taburan serpihan almond di atasnya. Jadi deh rasanya rame dan judulnya juga panjang kali lebar. Maksa banget gak sih judulnya? Gapapa ya, yang pasti hasilnya oke banget loh.... <a href="http://efiandra.multiply.com">Efi</a>, makasih ya udah kasih bocoran cara nyimpen putih telur. http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/68/Lemony_Cinnamon_Ripple_Angel_Food_Cake Wed, 14 Nov 2007 04:44:26 -0000 <font face="Arial" size="2"> <p class="MsoNormal"><strong><b><font face="Times New Roman" size="4"><font style="color: rgb(255, 102, 0);" size="2">Diambil dari email seorang teman....</font><br> </font></b></strong></p> <p class="MsoNormal"><strong><font face="Times New Roman" size="4"><font size="3">****</font></font><b><font face="Times New Roman" size="4"><br> BUAT YANG DOYAN SMS-SMS-an SELAMA LEBARAN ... ini contekannya</font></b></strong></p> <p><font face="Tahoma" size="2">Sayup terdengar takbir berkumandang<br>Tanda Ramadhan akan lewat<br>Ampunan diharap, barokah didapat<br>Taqobalallahu minna wa minkum<br>Mohon maaf lahir dan bathin<br>------------ --------- --------- --------- --------- ----<br><br>Bryan Adams said "Please Forgive Me……"<br>Rio Febrian said "Ooo…. Maaf, maafkan diriku…."<br>Ruben Studdard said "Well this is my sorry for 2004…"<br>Yuni Shara said "Mengapa tiada maaf bagiku…"<br>Elton John said "Sorry seems to be the hardest word…"<br>Mpok Minah said "Maaf.. bukannya saya ngak ngerti.. bukannya saya <br>nggak sopan.."<br>I said "Minal Aidin wal faizin.."<br>------------ --------- --------- --------- --------- ----<br><br>Bila ada langkah membekas lara<br>Ada kata merangkai dusta<br>Ada tingkah menoreh luka<br>Mohon maaf lahir dan bathin<br>Selamat hari raya Idul Fitri 1427 H<br>------------ --------- --------- --------- --------- -----<br><br>Ketupat udah dipotong<br>Opor udah dibikin<br>Nastar udah dimeja<br>Kaca... http://litakoeswandi.multiply.com/journal/item/7/SMS_Lebaran.. Mon, 8 Oct 2007 01:27:55 -0000 http://litakoeswandi.multiply.com/photos/album/66/Pieces_from_East_Kalimantan Wed, 29 Aug 2007 07:22:47 -0000 Uenak!!! Apalagi ditambah irisan daun selada Sumber: Kompas Minggu, edisi....edisi pertengahan Juli lalu kayaknya http://litakoeswandi.multiply.com/recipes/item/67/Ketupat_Tahu_Bandung Tue, 21 Aug 2007 06:37:18 -0000 <em>' Yang bener lo, mau jalan-jalan ke bonbin?'</em> <em>' Iseng banget sih, maen ke kebon binatang ragunan...'</em> <em>' Mau liat sodara-sodara ya di ragunan???!!!'dst, dlsb</em> *&!#&^@!~)%#%@: Anjing menggonggong, khafilah berlalu... BonBin Ragunan, aku datang... http://litakoeswandi.multiply.com/photos/album/65/BonBin....aku_datang Mon, 13 Aug 2007 09:18:32 -0000