Description:
BOSEN dengan makanan bersantan untuk buka puasa, singkong ini bisa jadi alternatif. Rasanya legit ditambah wangi rempah dari kayu manis dan cengkeh..

Ingredients:
500 gram singkong
100 gram gula merah, disisir dan cairkan dengan sedikir air
Air secukupnya
5 cm kayu manis
4 butir cengkeh
sehelai daun pandan
garam

Directions:
- Singkong dipotong kotak kecil.
- Rebus singkong bersama kayu manis, cengkeh dan daun pandan hingga singkong empuk dan air menyusut.
- Masukan gula merah cair dan garam secukupnya
- Aduk rata sampai kuah agak mengental
- Angkat dan singkong siap dihidangkan